虽然石磨是做出来了，但叶德全跟吴氏两个对叶米提到的豆浆、豆腐等物仍旧觉得不大放心，怕好好的黄豆被糟蹋掉，碍于这个原因，她就只好先拿出一部分来做个试验。
磨豆浆之前，需要先将黄豆洗净继而浸泡一段时间，等至去了壳后，继续换水浸泡。
石磨已经先用清水洗刷过，米将浸泡后松软的黄豆一把一把倒在上扇的入磨口，边缓缓注入清水，她拉不动石磨，便让叶德全出力帮忙，而吴氏有一下没一下的做着针线活，带着她那一双子女坐在一旁大树底下，睁大眼睛跟在看猴戏似的。
浸泡后的黄豆被石磨的碎齿碾压轧挤，混合清水之后成了浓浓的浆液，开始沿着下扇面的出水口缓缓流向木桶里面。
这个时候得到的原浆还混合有很多豆瓣碎末，叶米又让吴氏拿出之前准备好的特制布袋，用木勺将浓浆舀入里头，收好袋口，用力挤压将浆水榨出布袋。
从黄灿灿的豆子转眼间变成奶白色的豆浆，大妞跟石头两个都表现出一脸好奇。
“二姐姐，这个就是豆浆了吗”石头仔蹲在木桶旁边，言语间难掩一缕兴奋。
叶米点了点头，道“再榨一次浆水，等下姐姐煮甜豆浆给你们喝”
“真的”石头仔高兴得差点跳了起来。
倒是大妞学着吴氏刻薄的腔调道“什么甜豆浆啊，我看还不如羊奶好喝。”是这么，但眼神却老望这边瞅。
叶米心里觉得好笑，面上却装作不理不睬，继续忙着榨浆，足足将半桶黄豆榨干之后才停了下来。
“舅舅，家里面可有石膏什么的”叶米忙着调和浆水，头也不抬的问。
叶德全歇了口气，答道“这些我也不大清楚，得问你舅妈才知道。”他一向不沾家，哪里会知道家里面这些零零碎碎的东西。
“你找石膏做什么”吴氏在一旁嘀咕着“我记得上回大扫除时是有见过，就不知道现在这会子功夫能不能找得着。”
石膏对米而言有大用，关系到能不能调制出豆腐的重大问题，听了吴氏这话，她略一想，干脆起身来道“记得有就行，我自己进里屋去翻翻看吧。”
完还真的兴冲冲进了屋里翻箱倒柜找了起来。
吴氏放心不下，又或者是担心自己的私房钱被翻出来，连忙撂下手头上的针线活儿，跟进屋里一瞧“悠着点悠着点，看看，把东西都翻得乱七八糟的，还是我来找吧。。”
到底，她仍是对米有着一丝戒备之心。
于是两个人在屋里跟热锅上的蚂蚁似的东翻翻西看看，好一阵子才颓然停了下来。
吴氏没好气的道“估计是老早就被老鼠啥的给拖走了，怎么好端端的你这个时候要找这玩意干啥”
米还没来得及开口答她，就听见院子里传来王大婶惊奇的声音，问着叶德全道“石头他爹，这个就是大雷的石磨吧”
叶德全笑着应答“可不就是，我听李叔这石磨十有七八还是你家大雷亲手打的，啧啧，这副工艺可真了不得呐，那孩子实干又有心，这叶家庄里可没见有几个后生能像他这般懂事的了，嫂子好福气，生了个好儿子啊”
“哪里哪里”王氏听得心里只乐开了花，面上却不好意思承认，反是道“你不知道，大雷这孩子时候那可野了，雷如今这蹦劲儿都还没他当年的一半，后来还是他爹管得严，才慢慢变得听话些，倒是你家石头，这性子我看着就喜欢。”
吴氏从屋里拐出去，语调晦深莫测的道“哟，我道是谁，原来是王大姐来了，快坐快坐。”
“不不不，没啥事的，就刚刚听大雷起这石磨的事，我眼皮子浅，听都没听见过，就想着过来瞧上一眼，也当是长长见识。”
她的话的极是谦虚，吴氏听了语气才稍微缓和一些，迎着道“也不是什么了不得的，就几块大石头罢了。”
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