回去的路上，李鑫珏还在担心：“他们真没事儿啊？”
商锦蓉劝他：“您真别担心。就唐远那腿脚，也根本去不了远地方。而且咱们下午就得往回赶。他们都是有分寸的人。我看用不了一个时辰就能回庄子了。您瞧瞧这山，他们也走不出多远去。我看啊，顶多就能带点儿枯木上干巴了一冬天的木耳。”
这下李鑫珏被逗笑了。“这倒也是。不过说起来，那木耳可是好东西，虽说生吃有毒，但干了之后卖的也不便宜。北边儿还有人专门有人采摘这个赚钱呢。”
“我也在相公的藏书里看到过。说是北地的人冬季里就没有蔬果，会把菜能腌的腌，能晒的晒，屯起来能吃一冬天。不至于没有菜吃。还有拿黄豆绿豆发豆芽吃的。”
李鑫珏这就好奇了：“豆芽儿？黄豆绿豆发的芽儿？那能吃？”
商锦蓉愣了一下，随后回忆起来，的确在是没有吃到过豆芽菜。“当然能吃。您没吃过？”
“真没有。都说这些东西发芽就不能吃了。像是土豆，黄豆，绿豆什么的这些，都得好好储存，一点发芽了，就有毒了。尤其是身上有伤口的，吃完了就得更严重。你在什么书上看的，还吃这东西？”
“相公书多。这种杂记看过我就忘了放到哪儿了。不过豆芽虽是发物，受伤之后多且不能吃，但却不是有毒。不过土豆发芽的确有毒。这个医术上都有写。还有啊，水果如果腐烂了，就要扔掉，坚果如果坏了千万不能吃。这才是有毒的。舅舅，您下次出们去北地，打听打听他们有没有人发豆芽，还有生蒜苗。这都是冬日里的好吃食。若是他们没有。咱们就能赚靠这个发一笔横财了。”
李鑫珏到底是个生意人，听外甥女儿一说，立刻也两眼放光：“那蒜苗又是个什么东西？”
商锦蓉就将如何用打算来生蒜苗也一并告诉了李鑫珏。“您想想，可有吃过这个？”
“蒜头又长处芽来倒是常见，可是发现之后就会切下去扔掉，你外公倒是喜欢用这个蘸酱吃，不过也从不等他们长大成你说的像韭菜那么长。按照你那么说，不说是什么，估计城里人得有得是不知道是什么的。而且切掉蒜头之后就跟韭菜差不多，更像是韭黄，算上冬日里大蒜的价格，的确不便宜呢。毕竟冬日里新鲜蔬菜根本就没有。这可是好东西。依我看，比那豆芽强。”
商锦蓉摆手：“这个还是豆芽要更快得多。发豆芽的事件要快得多。只要控制好温度，四日就可以收，慢一些六七日也可以了。到时候去掉头尾，只留中间，那叫如意菜，洁白如玉，而且熟了之后晶莹剔透，吃起来口感爽脆微甜。您吃过一次就知道了。”
虽然挺商锦蓉说得极好，但是李鑫珏却不免疑问：“你吃过？”
这话说起来商锦蓉面不改色心不跳。因为上辈子有一段时间，毒豆芽的事情很全国连续报道，她们店里有一些菜还必须要用到豆芽。所以她没办法，为了保证安全，只能自己发。所以这手艺她可以说是专业的。“当然了。在赵家我也没有正经事做，除了每日里跟长辈说说话，就是自己找事情打发时间。烹饪就是我最喜欢的。不然这样，我回去之后就发一些豆芽，然后让唐远给您送去。再写好食谱舅母。若是你们都觉得好吃。这豆芽菜在北方开春儿之前就能卖上一批。”
“为何不在本地？”李鑫珏随口问了一句，但问完了他也就反应过来了。“瞧我。我明白了。就说是南边儿带过来的新鲜吃食。金贵着呢。只有几百斤。然后跟那些有交易的人那儿捞一笔。明年就能早早做了。”
商锦蓉笑着点头：“对。就是这个意思。还是舅舅最会做生意了。”
李鑫珏摆手：“行了。你这丫头就别给你舅我戴高帽子了。我啊，都是得听你的。听你说着就靠谱。这样。生意做成了。咱们五五分账。”
商锦蓉也摆手：“那不行。我就是出个法子，哪儿能要五成。就算是父子也要明算账。何况还是甥舅。您八我二。蒜苗您也会发，就不用算我的。您和大哥二哥还要往返两地，将来还得请买人来做工。这虽然暂时俩仨年能赚一笔。但是时间久了，肯定得被人发现，到时候就是个吃力不讨好的法子。所以这两年您瞧着如果合适，就卖了这发豆芽和生蒜苗的法子。也能赚一大笔。这到底也都是些辛苦小钱儿，那种的参和养的獐子和鹿才是真的生财之道。”
越听越觉得有道理，李鑫珏感叹：“婉儿啊，你这孩子，是咱们李家的福星啊。”
商锦蓉笑眯眯的：“那是因为外公和舅舅舅母还有表哥表嫂表妹都对我极好。您瞧，我怎么就没让商家和赵家占一文钱便宜呢？”
李鑫珏点头：“说得对。咱们一家人，舅就不跟你说两家话了。但是这次你回去之后，一定要多加小心。我是真不放心。二房那一院子都是丧良心的。亲娘都能害，何况是你。”
说到赵东阳那两口子，商锦蓉冷笑了一声：“舅，这儿就咱们爷儿俩，我也不瞒着您。也是为了让您放心。我尽量救祖母，但是十有八九是没有什么好结果。毕竟我护得了一时，护不了一世。若是我做的太明显，二房的刀一定会直接捅到我和娘身上，况且他们也不是捅过一两次了。不过是我还了回去而已。可我也不能随时随地都生活在命不久矣里，我很惜命，所以我必须得先求自保。所以这这三四个月内就得提出分家。到时候还需要您的帮忙。我会让唐远来跟您说要怎么做。”
李鑫珏表情严肃：“你这么想是对的。能救亲家老夫人是好，但是也不能把自己豁出去。至于你要我做什么，只管让唐远来个信儿。若是这几个月就可以解决。这豆芽什么的今年上半年就不做。银子不怕晚赚。但你的安全最要紧。”
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