如果能将明年的收获提前预定出去,那就最好不过了。
她吩咐李钱将那三十斤零头送到傅府来,下剩的二千五百斤留在小李庄晾晒。
这三十斤鲜辣椒,傅谨语叫人一分为二,一半制作剁椒,一半腌成泡椒。
泡椒得一两个月才能腌透,而剁椒只需要一周就能入味。
剁椒制好后,傅谨语叫人装了一罐子,亲自送去靖王府。
先前她当着靖王太妃的面承诺过待辣椒丰收后,便送些到靖王府,这会子干辣椒还没晒好,剁椒先分他们一些,让他们尝个鲜。
靖王太妃见到傅谨语,虽极力克制,但却不由自主的比往日更亲近些:“好些日子没见你了,如今天凉起来了,你可得注意添衣,莫感染风寒。”
“多谢太妃娘娘关心,臣女会留神的。”傅谨语道了谢,然后笑道:“庄子上的辣椒得了个好收成,近日臣女忙着整治辣椒呢,故而没顾上来给您请安,还请您恕罪。”
“什么恕罪不恕罪的,本宫不过是记挂你罢了,如此外道作甚?”靖王太妃嗔了一句,随即感兴趣的看向谷雨怀里抱着的瓷罐:“你带了辣椒来?”
傅谨语笑道:“是臣女叫人做的剁椒,滋味还算过得去。不知府上有没有鱼跟豆腐?若有的话,臣女教厨子两道菜剁椒鱼头跟麻婆豆腐。”
今儿休沐,若无意外,崔九凌必是要在府里用午膳的,所以她紧赶慢赶的将家事料理完,在饭点前赶了过来。
“想必是有的。若没有也不打紧,立时叫人去采买就是了。”靖王太妃笑了笑,看了东亭一眼。
东亭连忙应道:“奴婢这就去厨房核实。”
靖王太妃满意的点了点头,然后对傅谨语笑道:“阿凌有口福了。”
堂堂靖王府,自然不可能连鱼跟豆腐这般普通的食材都没有。
傅谨语亲去厨房,指挥几个御膳房出身的厨子,成功将剁椒鱼头跟麻婆豆腐制作了出来。
午膳摆上桌,崔九凌被请来,才一进门,鼻翼间就钻入一股既香又辣的味道。
闻着像食茱/萸,但却比食茱/萸辣味更浓郁。
这曾险些辣掉他舌头的辣椒,拿来做菜,竟会让菜肴变得如此美味?
他垂首一瞧,只见饭桌中央放着只巨/大的瓷盘,里头盛着两半只硕/大的鱼头,鱼头上面红色的辣椒、白色的蒜末跟绿色的香葱相映成趣。
旁边还有只小盘,里头铺了一层麻将块大小的嫩/豆/腐,汤汁也是一片红艳艳,显然也加了辣椒。
靖王太妃适时开口助攻道:“语儿得知你今儿在府里用午膳,特地亲自下厨替你做了两道辣味菜肴。”
傅谨语:“……”
亲自下厨可还行?
她也就嘴皮子功夫还凑合,毕竟现代人吃多识广,不会做,还不会说?
典型的一看就会,一做就废。
哪可能做的出这两盘色、香、味俱全的美味佳肴?
她讪笑道:“太妃娘娘过誉了,臣女不过动动嘴皮子,是府上御厨厨艺高超,领悟力又好,臣女不过随便瞎想的两道菜,他们竟果真做出来了。”
崔九凌冷哼一声:“好不好吃还不知道呢,就先谦虚起来,可见没甚底气。”
然后他就惨遭打脸。
用靖王太妃的话说,他就跟百八十年没开食过似的,一筷子接一筷子停不下来。
菜肴吃光后,他没似往日那般,嫌旁人动过筷子后的汤汁腌臜了,将麻婆豆腐的汤汁倒进自个碗里,就着汤汁又用了一碗饭。
傅谨语搁下筷子,笑道:“早知王爷如此爱吃,臣女就少用一点了,多给您省下些。”
崔九凌轻抚了下鼓胀的肚腩,哼道:“靖王府还没穷的揭不开锅。”
说的什么话,以为他们是穷苦百姓家的夫妻,妻子宁肯自个饿肚子,也要让在外头卖苦力的顶梁柱夫君多吃几口?
不对,他俩又不是夫妻,用得着她替自个省吃俭用?
“那是自然。”傅谨语笑了笑,十分贴心的说道:“臣女送了一罐子剁椒来,也教会了府上厨子这两道菜的做法,王爷几时想吃,只管叫他们做便是。”
想了想,又补了一句:“若是吃腻了也不打紧,臣女回头再帮您想几道新菜。”
满足了口腹之欲的崔九凌,这会子十分心平气和,难得和颜悦色的说了句人话:“那就有劳傅二姑娘了。”
傅谨语笑的眉眼弯弯:“王爷开心便好。”
靖王太妃“咳”了一声,对崔九凌说道:“劳动旁人,怎能不给谢礼?过几日就该秋狩了,你正好替语儿猎几块好皮子使。”
崔九凌静默片刻,这才颔首:“也好。”
傅谨语虽不缺好皮子使,但好皮子不嫌多,毕竟她十分怕冷,一到冬天就恨不得裹成个球。
根本原主的记忆,京城冬日滴水成冰,大雪时常一场接一场,怕是不比她前世待的中部无暖气地区好到哪里去,所以必得做几件大毛衣裳备着。
谁知好皮子没等来,却等来崔九凌淋雨着凉,高烧三日不退,性命垂危的噩耗。
彼时她恰好在靖王府,正陪靖王太妃,以及被崔九凌亲自接来,在自个离府期间与母妃作伴的秋钰芩打麻将呢,方嬷嬷一脸惊慌的突然哭嚎着跑进来。
“太妃娘娘,围场那边传来消息,说,说王爷为救皇上,连夜冒雨搜山,结果着了凉,高烧三日不退,太医束手无策,皇上派人来接您过去见王爷最后一面……”
“阿凌……”靖王太妃惊呼一声,然后两眼一翻,直直的往后倒去。请牢记,和!,,。,
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